Sous vide temperaturer og tips SOUS VIDE. Sous vide temperaturer og tipsDette er det jeg har vært fornøyd med, men det er ingen fasit Mat med Marith
Utrolig mørt kjøtt. Utrolig enkelt! Du har kanskje hørt om begrepet sous vide. Det finnes egne sous vide-maskiner, men jeg er som dere vet, ingen tilhenger av å ha kjøkkenet fullt av maskiner Hellevalebrokk