Etter en travel fredag var det virkelig godt med en lettlaget og smakfull rett til rødvinen. Regnet høljer ned og det blir mørkt før en vet ordet av det
Nå har det seg imidlertidig slik at denne raske retten er blitt en av helgematens favoritter. . Scampi er en gjenganger her i heimen og da gjerne som forrett