Hvalcarpaccio Jeg må si jeg alltid har hatt problemer med å spise hval. Husker hvalen man spiste som barn som ikke alltid smakte bra Solokokk. Mat for meg, mat for alle
Sellerirotmos (lavkarbo) Sellerirot er en rotgrønnsak som har 2,8 gr karbohydrat pr 100 gr, så den brukes ofte i et lavkarbokosthold, feks som erstatning for potet Glutenfri matblogg
Sesongens beste råvare ??! Akkurat nå er det hvalkjøttet som frister, ferskt og saftig. Vågehval. hvalkjøtt. Vågehvalen spiser mange typer fisk, hvor sild, lodde, torsk, sei og hyse i tillegg til krill er de viktigste matgladilavkarbo
