Høstgryte med hjort Skjær kjøttet i biter, gjerne litt størrelse på bitene, og brun i smør i en stekepanne. Brun i 2-3 omganger, ikke for mye kjøtt i pannen av gangen TV2.no
Peppersaus PeppersausIngredienser. 2 dl fløte. 1 kjøttbuljongterning på 2 dl vann. 1/2 pakke hele pepperkorn. 1 ss smør josefinesmatgleder
Den beste bernaise sausen! Dette er definitivt den beste bernaise sausen. Oppskriften kommer fra svigerfar i Sverige(han holder seg til LCHF) - og den bør virkelig prøves Charlotte's LCHF
Boeuf bourguignon (Oksegryte med rødvin) Dette er oksegryten nesten slik som selveste Julia Child laget den, jeg har moderert litt, laget den litt enklere, men smaken er upåklagelig ganske enkelt
HJEMMELAGDE KJØTTKAKER I BRUN SAUS Hjemmelagde saftige kjøttkaker…. Vet du hva hemmeligheten er. Potetmel og bakepulver. Og helt klart en god brun saus som smaker som bestemors gode kjøttkakesaus Tessaswoodenspoon
Biffgryte med løk og sopp 4 porsjoner. Ingredienser. 600 g mørt biffkjøtt i biter. 1 løk i strimler. 200 g aromasopp (eller sjaminjong) i skiver Min lavkarbomat
