Marinade

Marinade

  • 1 Oppskrifter
Yoghurtmarinert lammekjøtt

Yoghurtmarinert lammekjøtt

Indisk-inpirert lam i yoghurtmarinade. Lam i yoghurt marinadeAv Arvid Nornes. 1 time 30 minutterIndisk-inpirert lam i yogurt marinadeIngredienser500 gr Lammekjøtt i biter (ca 2 x 2 cm)2 dl Yoghurt naturell 2 stk Lauberblad, tørket 4 fedd Hvitløk 30 gr Ingefær, frisk 1/2 stk Chilli, rød 1/2 ts Chillipulver 1/2 ts Tikka Masala 1 ts Koreander 1/2 ts Spisskummin 1/2 ts Salt InstruksjonerFinhakk ingefær og hvitløk, mos dem gjerne hver for seg i en morter