Tom Yum er en asiatisk suppe brukt i Thailand, Malaysia,Singapore og Indonesia. Der er en suppe som bruker mange ingredienser som ikke er så lett tilgjengelig i butikkene i Norge, så bruk gjerne en ferdig Tom Yum-pasta fra en asiatisk butikk som jeg har gjort her
1 beger lettrømme. 1/2 sitron, saft. salt/pepper. 2 ss tørket eller hakket frisk gressløk. 3-4 hvitløkfedd. Alt røres godt sammen og settes kaldt minst 1 time, denne dressingen er veldig god til pizza, dip til grønnsaker eller til en salat 1 beger lettrømme
