Grillet Kveite på en seng av grønnsaker Da skal fisken vendes i et fat med hvitløk, chili, limesaft og revet koriander, og legges på grillen noen minutter, sammen med aspargesen Mat og vinnett
Kveitefilet fra Helgeland fikk meg tilbake på sporet Svetteperlene ble til små elver, og de avtalte fettmålingene hos min ernæringsfysiolog på Volvat, ble avlyst med tomme unnskyldninger om et hektisk arbeidsprogram Trøffelhelt
