Hjort

Hjort

  • 2 Oppskrifter
Langstekt rådyrstek

Langstekt rådyrstek

Langstekt vilt er alltid - ALLTID - vellykket. Og det lager seg (nesten) selv. I dag har jeg brukt rådyrstek på drøye 2 kg
Hjort med solbær- og bringebærsaus

Hjort med solbær- og bringebærsaus

På bondens marked får du kjøpt herlig hjortefilet fra Haugen gårdsmat. 1 ytrefilet av hjort på ca 500 g150 g  kantareller eller annen sopp du måtte ha. TMV Swartland syrah 2007SØR AFRIKA, 185,- 1 ytrefilet av hjort