Disse ost- og skinkemuffinsene er kjempegode, grove og sunne. Jeg lager alltid en stor porsjon av disse muffinsene og fryser ned, slik at det bare er å ta opp fra frysen og ta med på skole eller jobb
Matmuffins er kjekk nistemat, suppetilbehør eller bare som litt kos til kveldsmaten. Fyll røra over i godt smurt muffinsbrett (det lønner seg IKKE å bruke papirformer, da setter det seg fast)