Denne gangen har jeg bakt en lys speltbolle, søtet med sukrin, men hvis du vil ha en grovere bolle søtet med eplejuice og vaniljeyoghurt finner du det HER
Tilsett sukrin mot slutten og pisk inn. 250 dl sukrin eller sukringold. 100g sukrin eller tilsvarende søtning. 250 dl sukrin eller sukringold. 100g sukrin eller tilsvarende søtning
Fremgangsmåte Kok vikingmelk sammen med peanøttsmør, sukringold og stevia - la det småputre til massen tykner og hell i en passende form med bakepapir nedi
5 ss fibersirup gold (du kan bruke 2 ss sukringold eller 3 ss sukker) 4 ss pumpkin spice. Smør bunn med fibersirup og strø over krydderet Rull sammen og del opp i snurrer på ca 3 cm tykkelse Sett til etterheving i 20 minutter For å få denne spesielle formen trykker du midten av snurren ned med et sugerør Pensle med melk og stekes på 200 gradet - over og under varme - i 10 minutter Mine fikk et lite dryss sukrinmelis på toppen
Jeg brukte hvetemel hovedsakelige fordi det var det som tilgjengelig i heimen) Cirka 1 - 1,5 dl havremel/lettkokte havregryn 1 ss fibersirup eller agavesirup 2-3 ss sukringold 1 stort egg - romtemperert 2 ss fiberhusk 1/2 - 1 ts bakepulver 60 gram smør Julekrydder (jeg bruker MASSE malt kardemomme og kanel, litt malt nellik og litt malt ingefær) 1/2 ts salt Smelt smør og tilsett sirup. 2-3 ss sukringold
