Marokkanske kjøttboller Mmmmmarokkansk. Lam, mere lam. Her i kjøttbolleform, igjen fra kokeboka Well Fed, som jeg nevnte i forrige innlegg All den rare maten
Tapaskjøttboller med confittomater Disse kjøttbollene passer like godt til middag som til tapasbordet, de er velsmakende og saftige. Etter at jeg begynte med å steke kjøttboller på plate i stekeovnen går det veldig raskt og man slipper å stå over en varm stekepanne ganske enkelt
