Funksjonell Mat guide: søtning og meltyperTips en venn. Funksjonell Mat guide. søtning og meltyper. Publisert 22. 03. 2015 kl. 12. 25Kategori. Ingredienser. Kommentarer(1) lindastuhaug - lidenskap for sunn mat
Ghee eller klarnet smør er enkelt å lage selv! Jeg bruker å lage ghee sånn ca en gang per uke. Hva er poenget med å klarne smøret. Jo, fordi man skiller proteinrestene som er i smøret fra melkefettet slik at det blir en klar fettkilde som tåler høye temperaturer Fra jord til bord
Mengdeberegning av kjøtt Jeg har tidligere skrevet om mengdeberegning av fisk. Noen spurte meg etter dette om jeg hadde en liste for kjøtt også Matlidenskap