Créme Brûlée Det finnes flere oppskrifter på "Creme Brulee", noen mer avanserte enn andre. Denne passer fint å lage hjemme i en vanlig stekeovn Matlidenskap
Kamskjell med blomkålpuré, chorizo & Melbu kaviar ✿ Jeg har fått nydelig kaviar fra Melbu kaviar , den inneholder kun rogn av torsk fra Lofoten/Vesterålen, uten kunstige fargetilsetning og er røket på tradisjonelt vis, med røkekammer og treflis Edel's Mat &Vin