Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter
Elin`s risotto med kjøttdeig

Elin`s risotto med kjøttdeig

4-6 porsjoner. 400 g kjøttdeig. 3-4 dl risottoris eller vanlig ris. 2 sjalottløk. 1/2 rødløk. 3 sjampinjong. 2 hvitløksfedd
Risotto med kjøttdeig

Risotto med kjøttdeig

2 finhakket løk2 finhakket fedd hvitløk300 g karbonadedeig eller annen kjøttdeig3 dl risottoris (jeg bruker arborioris)6 dl vann2 terninger kjøttbuljong75 g tomatpurèsaltsmør Fres løk og hvitløk i olje og smør i en kjele til den blir myk
Pasta med scampi

Pasta med scampi

Som sagt står denne helga i havets tegn etter at vi lot oss friste av forskjellig sjømat på markedet i går