Sild er godt også til andre tider på året enn til jul, sild er en viktig kilde til mange næringsstoffer, inneholder rikelig av det gode fettet og er helt uten karbohydrater
DET ER UTGANGSPUNKTET. Fortsettelsen er en hel dag med langtidssteking hvor huset fylles av de herligste dufter av lam, hvitløk, rotfrukter og hva jag nå ellers kan ha stappet oppi gryta
