Festkaker

Festkaker

  • 8 Oppskrifter

Dronningens juvel

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt i potetmel og bakepulver og bland godt. Mal nøttene og riv sjokoladen (bruk mandelkvern til begge deler)
Suksessterte, gullkake eller gul kake?

Suksessterte, gullkake eller gul kake?

Kjært barn har mange navn. Jeg liker oppskrifter som henger sammen (dvs har du som her 5 eggehviter brukes tilsvarende plommer i kremen)
Pavlova festkake

Pavlova festkake

Sett stekeovnen på 250 °C og finn fram en stekeplate dekket med bakepapir. Tegn opp en sirkel på ca. 26 cm midt på bakepapiret
Norsk festkake

Norsk festkake

Du trenger en rund kakeform, 24 cm i diameter. Sett stekeovnen på 175 °C. Visp eggedosis av egg og sukker
Festkake med vaniljekrem og bringebær

Festkake med vaniljekrem og bringebær

 En litt annerledes, men aldeles herlig kake, der både sjokolade og mandler inngår i kakebunnen og kombinasjonen med vaniljekrem og bringebær er heller ikke noen forringelse for smaken