Foccaciadeig. 1 kg hvetemel. 1/2 pakke tørrgjær. 2 ts honning. 1 ss sukker. 1 ss salt. Ca 9 dl lunket vann. Om du sikter hvetemelet blir brødet enda luftigere
Vil du være effektiv (jeg glemte at jeg hadde tenkt å være effektiv, men du kan jo lære av mine feil), så varmer du opp hakkede tomater, tomatpuré og vann i en kjele mens kjøttdeigen steker
