Jeg har forsøkt mange forskjellige oppskrifter, og er alltid på jakt etter nye favoritter, så denne gangen valgte jeg å prøve meg på en oppskrift fra den norske bloggeren Manuela på passionforbaking
Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig og smakfull