leikny.fjeld
kjøttdeig karbonadedeig

kjøttdeig karbonadedeig

  • 82 Oppskrifter
Ferie burger

Ferie burger

1 kg kjøttdeig - ca 6 burgere1 liten boks tomatpure2 ts salt2 ts pepper2 ts Provance krydder fra O&CO1 ss paprikakrydder2 fedd hvitløk1 frisk chili1 eggFinhakk hvitløk og chili og ha i de øvrige ingrediensene. 1 kg kjøttdeig
Kjøttkaker

Kjøttkaker

Ha karbonadedeig, egg, potetmel i en bolle. 800 g karbonadedeig. 800 g karbonadedeig. Her er dagens middag,
Medisterkaker

Medisterkaker

Medisterkaker er godt tilbehør til både varm og kald  mat i julen. Det kan også fungere som en enkel middag
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Upptäckte att jag inte har något recept på köttbullar och brunsås här på bloggen. Måste åtgärdas genast
Saftig  kjøttpudding  frå  Iungsdalen

Saftig kjøttpudding frå Iungsdalen

Det blir den takka vere den heimelagde svinekjøttdeiga og ikkje minst rømma. Nadja bruker om lag ein halv liter rømme per kilo kjøttdeig
Kjøttboller i peppersaus

Kjøttboller i peppersaus

Så laget jeg noen passe små kjøttboller av vanlig kjøttdeig. Søndag kan ofte være en dag hvor litt sterk mat passer
Kjøttboller med julesmak

Kjøttboller med julesmak

Jeg har brukt en blanding av kjøttdeig og medisterdeig, men det går greit med bare kjøttdeig også. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin og rør sammen kjøttdeig, medisterdeig og egget
Hjemmelaget medisterkaker

Hjemmelaget medisterkaker

svinekjøttdeig. Noen kjøttdeiger er litt salte, eller mer fett i osv. FacebookPrintMoreGoogleTwitterTumblrRedditLinkedInSkypePinterestEmail 500 gr svinekjøttdeig
Hjemmelagde kjøttkaker

Hjemmelagde kjøttkaker

Putt kjøttdeigen i foodprocessoren og tilsett krydder, løk og potetmel. 400 g kjøttdeig. 400 g kjøttdeig
Helgas hjemmelagde kjøttkaker

Helgas hjemmelagde kjøttkaker

500 g kjøttdeig/karbonadedeig. 3) Bland kjøttdeig, hakket løk, melk, potetmel og krydder sammen, gjerne med hendene og form til runde kjøttboller som du steker i en varm stekepanne med smør og olje. ) 500 g kjøttdeig
I den sorte gryte

I den sorte gryte

Vinden stryk om nåvene, og det er godt å ha ein heimesøndag, utan andre plikter enn å lese avisene, drikke te av store koppar og lage ein god middag
Enkel og utrolig god risotto

Enkel og utrolig god risotto

Smelt smør og stek kjøttdeigen. Rør ut buljon i vann, her må du se hvor mye fukt kjøttdeigen har gitt fra seg, slik at det ikke bir for funktig
Kjøtpudding

Kjøtpudding

Søndag bestemte eg meg for å lage ein enkel middag.  Som eit alternativ til kjøtkaker laga eg kjøtpudding
Gresk kjøtpudding

Gresk kjøtpudding

Denne kjøtpuddingen er både smakfull og saftig, og ganske kjapp å lage til ein kvardagsmiddag. Eg har også lagd den med oliven i, men to av dei rundt bordet “liker ikke oliven”, så olivenane vart uteletne denne gongen
Savory

Savory

Nei, bloggen har ikkje skifta språk eller målform. Men eg har funne eit engelsk ord som manglar på norsk, og det er savory
Shepherd’s pie

Shepherd’s pie

Kvern kjøtt til kjøttdeig og stek i en stekepanne. 400 g malt kjøttdeig (vi maler den selv av høyrygg av storfe). 1 løk 2 gulrøtter 3-4 vårløk 400 g malt kjøttdeig (vi maler den selv av høyrygg av storfe)
Terrin av kjøttdeig og svinekjøtt

Terrin av kjøttdeig og svinekjøtt

Rør sammen kjøttdeig, purreløk, svinekjøtt,. Hjemmelagde pølser av kjøttdeig. 500 g kjøttdeig. Grillspyd med kjøttdeig og coscossalat Terrin 1 stk 500 g kjøttdeig
Sur-søt wok med kjøttdeig

Sur-søt wok med kjøttdeig

Når jeg har mye og gjøre og er travelt opptatt blir middagen av og til glemt. Da er det kjekt å ha ingredienser til en enkel wok som lages og spises på 1/2 time (
Italiensk kjøttpudding

Italiensk kjøttpudding

Legg resten av kjøttdeigen oppå der igjen. Smør dette oppå toppen av kjøttdeigen. 300 gram kjøttdeig av storfe. 300 gram kjøttdeig av storfe
Pastagrateng med kjøttdeig

Pastagrateng med kjøttdeig

Stek kjøttdeigen/karbonadedeigen i olje til den er gyllen og gjennomstekt. Kok pastaen etter anvisningen på pakningen og bland den med kjøttdeigen
Fylt loff

Fylt loff

Dette er en rask og enkel oppskrift som passer på travle dager. Det som tar lengst tid med denne oppskriften tipper jeg er å få tak i formloff
Fylt loff

Fylt loff

Deilig hvitt brød sammen med steikt kjøttdeig, grønnsaker og urter. rød løk, purregrønt og stangselleriEnda vakrere med tomater og oransje paprikaSteik kjøttdeig på høy varme
Sheperd’s pai a la tante Eva

Sheperd’s pai a la tante Eva

Hakk sjalottløk og brun denne sammen med kjøttdeig. 400 g kjøttdeig. 45 minutter 400 g kjøttdeig. Sheperd’s pai stammer fra Irland og Storbritannia