Røyke kjøtt i grillen. Hvis du ikke har en grill som er beregnet for røyking som f. eks. en UDS. Kan du likevel varmrøyke mat i en helt vanlig grill Redneck BBQ
Pinnekjøtt med tilbehør Født og oppvokst på indre østland, så har det alltid kun vært ribbe i jula. Så for meg er pinnekjøtt en relativt ny juletradisjon, men etterhvert en meget kjær tradisjon Trond Viggos mat og drikke -