Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

Bolognese saus er en kjøtt-basert saus som stammer fra Bologna i Nord-Italia. Pasta Bolognese er enkelt, billig og godt
Superenkel tomatsuppe

Superenkel tomatsuppe

En av mine favorittoppskrifter, rask og enkel tomatsuppe laget fra bunnen. En kjempeenkel grunnoppskrift som kan varieres i det uendelige
Stekt ris/fried rice

Stekt ris/fried rice

 En hver sørøst asiat kan vel med hånden på hjertet si at de er oppvokst på friedrice. Hadde man ris til overs, laget man gjerne denne retten istedenfor å kaste risen
Suksessterte :: Gulekake

Suksessterte :: Gulekake

Det må jo være en gul kake i påsken. ). Mandelbunn. 150 g mandler. 100 g melis. 4 eggehviter. 50 g sukker. Kjør mandler og melis i en matprosessor til ønsket konsistens
Torsk med purre/vårløk og smør

Torsk med purre/vårløk og smør

Mot slutten av uka begynner det å bli litt slunkent i kjøleskapet. Men et par dvaske vårløker og en halv purre sammen med en torskefilet (fisket av svigerfar for et par uker siden) fra fryseren ble en god torsdagsmiddag