Frukt Og Bær

Frukt Og Bær

  • 3 Oppskrifter
Rabarbrasyltetøy med ingefær

Rabarbrasyltetøy med ingefær

Skyll og skrell rabarbra og skjær den i biter. Bland rabarbra, sukker og ingefær i en kjele. Hell syltetøyet på varme, rene glass og oppbevar kjølig
Ripsgelè

Ripsgelè

Når jeg koker ripssaft benytter jeg også muligheten til å lage litt gelè, for da har man jo safta allerede
Ripssaft

Ripssaft

Høsten er ei fin men travel tid, for det er modne fruktogbær overalt. Det fine med saftkoker er at vannkjelen under gjør at bærene blir dampet og saften renner ned i den midterste kjelen, slik at det bare er å tappe av i slangen etter hvert