Spinat er en god kilde til folat (b9-vitamin), K-vitamin (godt for koagulasjonprosessen, lever), A vitamin (godt for syn, hud, vekst) B-vitaminen Riboflavin (energiprosessen, forbrenning), Calsium (knogler, muskler) Jern (blod) og Vitamin C (imunnforsvaret)
ååh, dette er og har alltid vært noe av det beste jeg vet. Mamma og de elsker pepperkaker, noe jeg ikke er så superfan av - men disse her, de er som himmelen for meg
Idag så laget jeg en enkel, men god lunch. For tiden har jeg mange ideer når det gjelder raw og vegetar mat, men tiden strekker rett og slett ikke til at jeg får prøvd alt