Så er det tommel opp for at den er glutenfri, og heile middagspaien også fint kan lages melkefri. Tidligere har jo eg posta en anna variant av middagspai med søtpotetbunn, og eg hugsa sågodt den fantastiske kombinasjonen mellom søtpotet og eggeblanding - så da tenkte eg at søtpotetpizzabunnen som paibunn måtte fungere utmerket, og det gjorde det