Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter

Spicy scampi med lime

Dette er en rett som passer fint til Tapasbordet. Bland sammen scampi eller reker i godt krydder og stek i noen få minutter i stekepannen eller på grillen
Mojosaus

Mojosaus

( 6 porsjoner)2 røde paprika1 rød chilli1/2 hvitløk(kinesisk) eller 3 fedd1 ts spisskummen1 ts paprikapulver1 ts salt1/4 ts pepper2 ss med soltørkede tomater(mine lå i olje)1,5 dl olivenolje1/2 sitron (saften ) Ta ut frøene fra chillien og papriken

TAPAS: Pastasalat

Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt på tapasbordet som sammen med grillmat. Du kan variere salaten med rømme, pesto eller f
Tapas på menyen i venninneklubben

Tapas på menyen i venninneklubben

I går var det min tur til å ha vennineklubben på besøk, og denne gangen fant jeg ut at jeg ville servere hjemmelagede tapas til klubben
En tre-retters meny

En tre-retters meny

Her om dagen fikk jeg besøk, og for en gangs skyld hadde jeg lyst til å servere en tre- retters middag