Søtpoteten blir mye brukt i Sør-Amerika og seiler opp som en favoritt hos mange i Norge også. Med god smak og en fantastisk farge er den en fryd for både syn og gane, og med mye antioksidanter og andre gode næringsstoffer, ja da er alle argumentene på plass
Av og til får jeg lyst på noe søtt og godt på kvelden, en sjelden gang står jeg i mot men de. gangene jeg ikke gjør det så er det greit å lage noe som er både kjapt og enkelt
