Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter
Ingvilds viltgryte

Ingvilds viltgryte

Høsten har for alvor entret Bergen by, med regn, regn, pøsende regn. Noen fordeler finnes det likevel med høsten, og to av dem er viltsesongen og soppsesongen
Viltgryte med hjemmelaget potetmos.

Viltgryte med hjemmelaget potetmos.

En himmelsk smakfull middag som viltgryte slår aldri feil. Viltsmaken og god hjemmelaget potetmos med godt tilbehør, ja da er middagen komplett
Pannestekt laks med quinoa og sitronyoghurt

Pannestekt laks med quinoa og sitronyoghurt

Jeg bruker quinoa av og til, men må innrømme at det burde jeg bruke mye oftere som tilbehør. For det første er disse små frøene som kommer fra Andesfjellene utrolig næringsrike og fulle av proteiner, de er også glutenfri, i tillegg er de veldig anvendelige