God morgen alle sammen. Helg igjen allerdere. Syns ukene går så fort. Først kommende mandag skal jeg begynne i arbeids praksis og gleder meg kjempe masse
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter