Spelt

Spelt

  • 3 Oppskrifter
Oppskrift: Grov lørdagspizza.

Oppskrift: Grov lørdagspizza.

Velg fibra, fullkornsvarianten av hvetemel, fremfor det siktede, og bytt ut deler av hvetemelmengden i en oppskrift med for eksempel sammalt spelt og havregryn
Grove rundstykker av spelt

Grove rundstykker av spelt

Tilsett siktet spelt til deigen er jevn og slipper bollen. 5 dl sammalt spelt. ca 3 dl siktet spelt. 5 dl sammalt spelt. ca 3 dl siktet spelt