Me var så heldige å få middagsgjester denne søndagen og på bordet stod det. Torsk med søtpotetmos, aspargesbønner, sprøstekt spekeskinke og smelta smør
Tørk av fisken og legg den på et kjøkkepapir. Tilsett fiskekraften og appelsinjuice. Stek fisken ca 12 minutter og sjekk at den er ferdig (den skal flake seg når du trykker forsiktig med en skje) Steketiden er avhengig av tykkelsen på stykkene så du må prøve deg frem. 2 dl fiskefond + 1 dl appelsinjuice eller kraft og 1 dl appelsinjuice. 180 grader Stek fisken ca. 2 dl fiskefond + 1 dl appelsinjuice eller kraft og 1 dl appelsinjuice
