Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 17 Oppskrifter
Mine Favoritter
Sesongens beste råvare ??!

Sesongens beste råvare ??!

 . Nå er den her. Det fine med dette vakre landet vårt er variasjon. Det er ikke bare været som varierer i styrke, grad, temperatur, men tilgang til ulike mat
Hvalbiff

Hvalbiff

Jeg kjøpte 800 gram hval for 4 dager siden, og beklager at det ble mye hval, men den har holdt meg med gode middager i alle de fire  dagene
ITALIENSK PIZZA MED SERRANOSKINKE

ITALIENSK PIZZA MED SERRANOSKINKE

Italiensk pizza med tynn bunn er enkelt å lage og det smaker fantastisk godt. Jeg lager alltid pizzasausen først fordi det tar lengst tid
Pastasalat med pesto

Pastasalat med pesto

Denne pastasalaten ble rett og slett til ved "man bruker det man har i hus". Veldig enkel og rask å lage
Sukkerfri og Sunn Sjokoladekake

Sukkerfri og Sunn Sjokoladekake

I går prøvde jeg meg på å lage sjokoladekake. Jeg tok utgangspunkt i en oppskrift fra Fotballfrue sin blogg, men gjorde ett par endringer
Mager, kjernesunn og VEGANSK sjokoladekake!

Mager, kjernesunn og VEGANSK sjokoladekake!

Sukkerfri, glutenfri, laktosefri, eggfri, lavkarbo, mager og vegansk. En saftig, ganske flat og kompakt sjokoladekake som minner om brownies i konsistens og med en kraftig sjokoladesmak og god ettersmak av peanøtter
Saftig sjokoladekake - sukkerfri, glutenfri, melkefri

Saftig sjokoladekake - sukkerfri, glutenfri, melkefri

Det er Torsdag, sol og eg har tatt tidlig helg. Stort bedre kan det ikkje bli. )  . Idag er det på tide med denne sukkerfrie sjokoladekaka som blei laga for sikkert en måned siden
Sunn langpannekake!

Sunn langpannekake!

I forbindelse med at eldste sønnen min fyller 3 år i november, ble det litt kake eksperimentering i helgen

Sjokoladekake, langpanne.

Fikk så lyst på sjokoladekake. Pleier å lage den med kefir, men det hadde jeg ikke nå. Så da var det å teste ut noe annet
Langpanne sjokoladekake med glasur

Langpanne sjokoladekake med glasur

Langpanne sjokoladekake med glasur, non-stop og seigemenn er en klassisk barnebursdagskake. Denne kake tar ikke lang tid å lage og den er enkelt pyntet med non-stop og seigemenn
Blomkålsuppe - Hellstrøms versjon

Blomkålsuppe - Hellstrøms versjon

Var en av minefavoritter som liten, og jeg tror faktisk det fortsatt er en av favorittene mine. Her kommer det en blomkålsuppe som jeg fant å tv programmet Hellstrøm rydder opp-hjemme
Kyllingsalat Balsamico

Kyllingsalat Balsamico

Dette er min favorittsalat om dagen. Kyllingsalat med revet mozzarella ost og en smakfull balsamicodressing
Kanelkake med kanelmarengstopping

Kanelkake med kanelmarengstopping

 SKAL DET VÆRE ET STYKKE KAKE.  Kanelkake. 5 dl mel. 2 dl brunt sukker. 2 dl hvitt sukker. 1 ts bakepulver. 2 ss kanel
Kanelkake

Kanelkake

250g smør. 1 l kefir. 700g sukker. 4 ts natron. 8 ts kanel. 800g hvetemel. Smelt smør og avkjøl det. Bland alle de andre ingrediensene i en mikser og ha i smøret
Marokkansk-inspirert kylling

Marokkansk-inspirert kylling

Marokkansk-inspirert kylling. For mange år siden jobbet jeg sammen med ei marokkansk jente. En dag var vi alle invitert hjem til henne for å smake marokkansk mat, og det var utrolig mange gode retter