REMULADESAUS ER EN FAVORITT OG HAR VÆRT DET I ÅREVIS FRA FØRSTE GANG JEG SPISTE MIDDAG UTE PÅ EGEN HAND. På Kaffistova i Harstad i 1966 og jeg var 16 år. Jeg var på min første reise hjemmefra, og benyttet anledningen til å gjøre noe så voksent som å gå på kafe for å spise middag På kjøkkenet mitt og i hagen min
