Grillet kamskjell, reker, asparges og tomater ? Servert med ponzusaus og frisk mango ? La reker, jeg brukte rå Vannameireker fra Sør-Vitenam ogkamskjell tine i kjøleskapet i ett døgn, tørk godt av dem på tørkepapir eller i ett rent kjøkkenhåndkle Edel's Mat &Vin