Det er vel ikke noen vits i å gi seg på kakefronten med det første, og det er på tide å ta fram denne kaken i rampelyset igjen, noe som passer fint i disse tidlige rabarbratider
En nydelig og saftig rabarbrakake som var perfekt søndagsdessert med hjemmelaget vaniljeiskrem til. 125 g smør125 g sukker2 egg125 g hvetemel1 ts bakepulver2 ss kaldt vann4 rabarbrastilkersukker, kanel og hakkede mandlerPisk smør og sukker hvitt og kremet