700-800 g torsk, skjæres i passe store terninger. 4 dl lettmelk (evt H-melk). Camilla♥ 700-800 g torsk, skjæres i passe store terninger. 4 dl lettmelk (evt H-melk)
Potet- og skinkegrateng. 4-500 gr kylling- eller kalkunfilet, bryst eller lår4 dl fullkornsris/brun ris1 ss olivenolje1 løk2 stilker stangselleri1 gulrot1 paprikaSalt og pepper2 dl melk1-2 ss hvetemel1 ts sennep3 dl ost. Stek grønnsaker og kylling i 5-6 minutter i olje i en panne og krydre med salt. 0 4-500 gr kylling
Du trenger til 3-4 personer. Kutt poteter i skiver,skivene bør ikke være mer enn 2-3 mm tykke , jeg kjøper de med gult skrall og så lar jeg bare skrallet være på. Stekes midt i ovnen i 30 -40 minutter, stikk i potetene med en kniv for å sjekke at de er møre
Nå er helgen på vei og da er det på tidet med litt digg kosemat som denne ratatouille-lasagnen. Bonus er at den er kjøtt-fri men jeg kan garantere at ingen vil synes denne retten mangler noe som helst
