Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
Fant denne oppskriften på den flotte bloggen til En sunn familie. Den ble overraskende god. ) Kakebunn. 6 egg50 g sukrin100 g meierismør100 g kokosmel2 ts bakepulver2 ts fiberhusk Smelt smøret og avkjøl
Rester kan brukes i kakao, i havregrøten eller på pannekaker. Kaken er lavkarbo og kan lages paleo ved å bruke feks kokosblomstsukker i stedet for sukrin
