Helstekt ytrefilet av svin med Five-spice krydder 粉 Servert med grønnsaker, soppsaus og jasminris ! Wuxiang fen 五香粉. Femkrydder er en kinesisk krydderblanding som består av fem krydder. Stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og sichuanpepper Edel's Mat &Vin
Snacksy salte mandler Når man spiser lav fodmap så skal man ikke spise så veldig mange mandler, men litt er ok (dvs 10-15 stk om gangen) Veien til en frisk mage
Lefsekling fra Telemark bakt i Bergen.... Julen omkranser oss med sin lune stillhet,og i førjuls-tiden passer det godt å bake lefse. Denne lefsen var enkel å få til, og kan derfor anbefales kjerstisandnes - Min matgale verden!
Veien til en frisk mage
