Lyst på noe godt i helgen. Prøv denne smakfulle og fiber-rike gulrotkaken som er enkel å lage i tillegg til at den er litt sunnere/magrere enn andre kake-alternativ ved at sukker er byttet ut med sukrin (et søtningsstoff som ikke tas opp i kroppen)
Det er jo sånn at pannekaker ikke er det aller beste for en diabetiker å spise akkurat, men jeg har kommet fram til en god oppskrift som gjør at det går fint å spise pannekaker likevel