lisewin@hotmail.com

  • 10 Oppskrifter

Søsterkake

Ønsker du en magrere kake kan smørmengden reduseres til 150 g og. sukkermengden til 200 g. Kaken vil da bli litt ”tørrere”
Julekake

Julekake

Nybakt julekake med litt smør og brun geitost på er noe av det beste jeg vet. Dette er en kake med mye smør i

Davy Wathnes rundstykker

500 gram hvetemel og 50 gram smør blandes ved at smøret smuldres inn i melet. med fingrene (jeg pleier å la smøret stå litt i romtemperatur så det ikke er
Engelske frokost-muffins

Engelske frokost-muffins

Selv om disse heter muffins,er det ikke vanlige muffins du steker i muffinsformer. Dette er runde og flate rundstykker du enten steker på pannen eller i ovn

God morgen Norges grovbrød

Legg hvete helkorn i bløt eller kok opp og la trekke noen minutter før. melk/yoghurt tilsettes, la blandingen bli fingervarm

Julekaker

Visp fløte ev rømme og sukker , rør inn mel og vann. La røren svelle ca 30 min. Legg en stor teskje midt på krumkakejernet og stek løvtynne strull

Romjulstorsk

Fersk torskefilet drysses med litt salt og får ligge på kjøkkenbenken i 10-15 min. Skyll av saltet og bruk kun ”litt ” salt ved tilbereding

Grovt brytebrød i langpanne

Varm melk, honning og olje til "fingervarmt" 37 oC. Hell væsken over i en bakebolle. Brukes tørrgjær, tilsett sammen med melet

Kringle God Morgen Norge

Smelt smøret og ha i melk og varm til fingervarmt, ca 37 oC. Rør gjæren ut i litt av melkeblandingen og ha alt over i en bakebolle
Nydelig julekake

Nydelig julekake

Dette er en av mine favoritter nå i julehøytiden ved frokostbordet. Ingenting kan måle seg med nybakt julekake med godt smør og noen skiver med brunost