TOFUSALAT MED DEILIG PEANØTTSAUS Det er en balinesisk salat med mye peanøtter, tropiske frukter, lime, koriander og tofu…. Stek tofuen i kokosolje på middels varme til bitene er gylne Vibeke Klemetsen
Vegansk brunsj Hva skal man med egg når man har tofu. Tofurøre, eller tofu scramble på engelsk, er en av flere rull-med-øynene-klisjéer innen veggismat-verdenen, men det funker utrolig godt som vegansk erstatning for eggerøre Kikertterroristen
Påskefrokost: vegansk eggerøre med spinat og karamellkaffe Den er neppe helt identisk med originalen, men jeg synes faktisk eggerøre av tofu smaker mye bedre enn den av hønemensen Men hva spiser du egentlig?