Skjær blomkålen i små buketter. Spar noen buketter (ca. 100 g) til servering. Finhakk løken og stek den sammen med resten av blomkålen til den er blank
Var en av minefavoritter som liten, og jeg tror faktisk det fortsatt er en av favorittene mine. Her kommer det en blomkålsuppe som jeg fant å tv programmet Hellstrøm rydder opp-hjemme