Spansk kylling med sherry og appelsin
Spennende kyllingrett med spansk opphav. 4 porsjonerStekeovn 180 grader 45-50 minutter4 kyllingfileterolje til steking---2 ss smør1 stor løk, finhakket4 gulrøtter i små terninger2 stilker selleri i små terninger1 1/4 dl tørr sherry (hvitvin)2 ts revet appelsinskall2 dl appelsinjuice3 dl kyllingbuljong (vann + 1 terning til 1/2 l)---Salat
Torilds mat
