Carpaccio av hval Hvalkjøttets mørhet kommer til sin rett. Dette trenger du. 400 g renskåret hvalbiff. 40 g Parmesanost i tynne skiver Chefsmat -
Salma laks Sous Vide Noe av det første vi mÃ¥tte prøve i Sous Vide’n var Salma laks. Vi hadde lest masse om det og hvor fantastisk det var, sÃ¥ dette mÃ¥tte vi prøve Rom for sunnhet | Kosthold, trening og helse