Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Oppskrifter
Mine Favoritter
Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

Noen ganger dumper det ned en kokebok utenom det vanlige i postkassen, og i det siste har Heston Blumenthal’s Heston At Home blitt studert nesten litt i overkant
Moussaka

Moussaka

Kjøttsaus. ca. 500 g kjøttdeig. eller lammekjøtt. 2 ss smør. 2 løk. 1 grønn paprika. 2 ts salt. 3/4 ts pepper. 3/4 ts oregano
Hjemmelaget moussaka

Hjemmelaget moussaka

Moussaka er en tradisjonell gresk rett med etterhvert godt fotfeste også i Norge. Grekerne bruker som oftest lammekjøtt, men her til lands er det nok malt kjøttdeig fra okse som er mest brukt
Vegetar-Moussaka med sopp og poteter.

Vegetar-Moussaka med sopp og poteter.

Jeg fikk imidlertid testet ut de søte små ildfaste formene mine. Jeg fikk hjemmelaget moussaka servert på forrige klubb,