Römertopf eller leirgryte som vi vanligvis sier på norsk er et fantastisk lite kjøkkenredskap. Leirgryte er en gammel og tradisjonell matlagingsteknikk som brukes over hele verden
En ekte amerikansk klassiker. Neppe. Den finnes i mange varianter over hele verden. En som kanskje er minst like populære som den amerikanske varianten er den kinesiske - som ikke serveres i Kina forøvrig
