Skrei med baconsmør og portobellosopp I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det Julius mat
Fylte portobellosopp gratinert med fetaost Fylte sopp er perfekt å lage på grillen og ha som tilbehør til nesten alt. Her har jeg brukt portobellosopp og fylt dem med soltørkete tomater, hvitløk og fetaost Julius mat
Hvitvinsdampet torskeloins med safransaus ◠‿◠✿ Loin er populært kalt fiskens indrefilet. Loin er filet av ryggen, kun det tykkeste saftigste og beste kjøttet på fisken, skinn og benfri Edel's Mat &Vin