1 ss smør1 gul løk, finhakket1 kina hvitløk, finhakket2 små epler eller 1 stort, skrelt og delt i små biter3 poteter, delt i små terninger1 søtpotet, delt i små terninger3 gulrøtter, i tynne skiver1 ss karri1,5 hønsebuljong2 dl vann1 boks kokosmelkpepper2 dl røde linser, fra boks600 fileet av lyr1 håndfull sukkererter1 håndfull finhakket gressløkSmelt smør i en gryte, brun løk og hvitløk
