Meretes Kokebok

Meretes Kokebok

  • 8 Oppskrifter
Scampi

Scampi

Det er fredag og duket for noe ekstra godt på bordet. Skalldyr i en eller annen form blir ofte benyttet hos oss, deriblant denne lekre retten med scampi
Fransk lammegryte ala kjærestekokken

Fransk lammegryte ala kjærestekokken

Høsten er tid for lammekjøtt, og for oss er dette topp mat som alltid smaker. Og vi elsker å prøve nye varianter av retter med lam
Lavkarbo Tortilla-lefser...

Lavkarbo Tortilla-lefser...

Perfekt til taco, wraps o. l. Disse lefsene smakte akkurat som grove ”vanlige” tortilla lefser. Dette er den desidert beste oppskriften på lavkarbolefser jeg har forsøkt
Oppskrift: Vårruller

Oppskrift: Vårruller

Oppskrift. Vårruller. 27. 02. 2016 kl. 16. 11 i. Blogg. Oppskriften på vårruller har jeg delt med dere før, men her kommer en oppdatert versjon med nye bilder og litt endringer i oppskriften
Sarah Bernard lavkarbo kake

Sarah Bernard lavkarbo kake

Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
Lavkarbo pannekaker - melkefri, glutenfri, sukkerfri

Lavkarbo pannekaker - melkefri, glutenfri, sukkerfri

Minstemannen min elsker pannekaker. Første gangen jeg laget disse var jeg litt spent på om han skulle protestere fordi de er litt mer "eggete" en tradisjonelle typer som er laget med mel
Lavkarbo Oopsie eller Cloud bread om du vil.

Lavkarbo Oopsie eller Cloud bread om du vil.

Lavkarbo Oopsie eller Cloud bread om du vil. 13. 10. 2017 - kl. 18. 28. LAVKARBOVARSEL. ). Oopsie, også kaldt for Cloud bread for sin luftige konsistens, er et brød du kan bruke til veldig mye