Nam, nam. Glutenfritt mel kan byttes ut med hvetemel, men anbefaler alle å hellerbruke glutenfritt da den sjokolade"kaker" som skal være litt myke (brownie, fondant) blir bedre med glutenfritt mel
Jeg valgte derimot å sette sammen min egen kake med mine egne oppskrifter, for jeg synes den originale Kvikklunsjkaka hørtes litt for mektig ut for min smak