Mat

Stekt laks med avokadokrem og couscous

Laks er kanskje en av de mer populære fiskene som serveres til bords her i Norge, har kanskje hos noen barnefamilier fått kallenavnet «prinsessefisk» på grunn av sin rosa farge

Kokebloggen

COUSCOUS OG KYLLINGTAGINE

Nå kan maten serveres enten som tallerkenretter eller alt sammen legges på et egnet fat med kanter. 2 ss tomatpuré. 2 ss tomatpuré

Torilds mat

Marokkansk gryte

1/2 kg små tomater. Når det er 5 min igjen før servering har du oppi oliven, tomater og paprikabiter. 1/2 kg små tomater

Mat hos oss

Hummus med ovnsbakt gulrot (gulrothummus)

Jeg er ikke noe særlig begeistra for kikerter. Men mos de sammen med olje og krydder, og du får en av de nydeligste smakene jeg vet om

Men hva spiser du egentlig?

Tyrkisk Açma Poğaça

Açma Poğaça er et porsjonsbrød (rundstykke) som kan spises ved siden av mat, supper etc. Du kan også ha fyll i, på samme måte som børek

Min hverdagskos

Dagene har gått med til å lese, trene, gjøre yoga, soling, spise mye god mat og drikke god vin. Det er ikke alltid like lett å finne god mat på turistplasser, men med litt research på forhånd blir det enklere

Lilalife

Pakistansk Linsegryte

Hakk og stek tomatene. 2 ferske store tomater. 2 ferske store tomater. Denne retten smaker nydelig. Det har vært en utfordring å få skrevet den ned, men nå håper vi at smaken er fanget